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ダイエット中におすすめ！ねぎとろのレシピ3選
1. なっとろご飯
ねぎとろと一緒に、低カロリーないかそうめんや納豆、おくらをのせるひと品。ヘルシーなのにボリュームたっぷりです。ねぎとろのなめらかな食感と、納豆とおくらのネバネバ食感は相性抜群で、ご飯によく絡みますよ。
2. ねぎとろ冷奴
ごはんにのせてねぎとろ丼にするのもおいしいですが、豆腐にのせる冷奴メニューなら、さらにヘルシーに楽しめますよ。ねぎとろに調味料を混ぜ合わせ味付けするので、しっかりと味わい深く仕上がります。ダイエット中のおつまみにもぴったりのレシピです。
3. 照り焼きねぎとろつくね
Photo by macaroni
ねぎとろをつくねにし、串焼きにするひと品です。実は、鶏ひき肉よりもねぎとろのほうが低カロリー。ねぎとろを使ったつくねならおいしくカロリーダウンできますよ。甘辛いタレでごはんのおかずにも、おつまみにもおすすめです。（※1,4）
工夫次第で低カロリーに！ねぎとろは賢く食べよう
かつおやいか・たこなど、ほかの魚介類よりも比較的高カロリーなねぎとろ。カロリーが気になる方は、ねぎとろを食べ過ぎないように注意するのはもちろんのこと、ごはんの量にも気を配りましょう。ねぎとろよりもカロリーの低い、きはだまぐろやめばちまぐろを使って手作りするのもおすすめです。
また、ねぎとろをカロリーの低い食材と組み合わせたり、肉の代用として使ったりする方法もありますよ。工夫しながら、ねぎとろをおいしくヘルシーに食べましょう。
また、ねぎとろをカロリーの低い食材と組み合わせたり、肉の代用として使ったりする方法もありますよ。工夫しながら、ねぎとろをおいしくヘルシーに食べましょう。
【参考文献】
※4 医歯薬出版｜日本食品成分表2023八訂
(2024/03/12参照)
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
