目次
13. ピクニックに♪ 鮭とほうれん草のおにぎらず
おにぎりのバリエーションを変えて、おにぎらずにするのもおすすめです。ほうれん草はしょうゆや砂糖を加えて、ごま和えにします。おにぎらずを半分にカットすると、きれいな断面が見えるので、お弁当が華やかに飾れますよ。
14. 香ばしさ満点。鮭とほうれん草のごまチャーハン
焼鮭とほうれん草で作るチャーハンレシピです。あらかじめマヨネーズをご飯に混ぜ合わせることで、パラパラに仕上がります。白ねぎをごま油で炒めて、香りが豊かに♪ カラフルな見た目で、食卓がぱっと明るくなりますよ。
15. 絶品！鮭オムライスのほうれん草ソースがけ
鮭とほうれん草を使ってオムライスをアレンジ。卵に包むご飯は、玉ねぎ・しめじ・鮭を混ぜ合わせます。鮭の塩味があるので、味付けは不要。ほうれん草クリームソースは、白ワインや生クリームを加えて、コク深い味わいに仕上げます。
鮭とほうれん草の相性は抜群！
鮭とほうれん草のコンビネーションは、和風や洋風などさまざまな味付けで楽しむことができます。パパっと作れる炒め物はもちろん、オーブン料理や、煮込み料理にもぴったり♪ おかずだけでなく、スープやメイン料理の具材にも使えるので、レシピのバリエーションが豊富です。
色鮮やかな鮭とほうれん草をプラスすれば、料理をぱっと華やかに飾れますよ。
色鮮やかな鮭とほうれん草をプラスすれば、料理をぱっと華やかに飾れますよ。
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