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レンジで簡単！豆腐とチーズの温奴レシピ
Photo by Uli
調理時間：3分
とろけるスライスチーズと絹豆腐で作るチーズ温奴です。加熱するととろけるチーズで作るのがポイント。絹豆腐で作るのがおすすめですが、木綿豆腐で作っても、どっしりと食べごたえのある仕上がりが魅力の温奴になります。
とろけるスライスチーズと絹豆腐で作るチーズ温奴です。加熱するととろけるチーズで作るのがポイント。絹豆腐で作るのがおすすめですが、木綿豆腐で作っても、どっしりと食べごたえのある仕上がりが魅力の温奴になります。
材料（1人分）
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・絹豆腐……150g（約1/2丁）
・とろけるスライスチーズ……1枚
・黒こしょう……適量
※シュレッドタイプのとろけるチーズでもおいしく作れます。絹豆腐ととろけるチーズの分量は目安なので、お好みで調整してください。
・とろけるスライスチーズ……1枚
・黒こしょう……適量
※シュレッドタイプのとろけるチーズでもおいしく作れます。絹豆腐ととろけるチーズの分量は目安なので、お好みで調整してください。
作り方
1. 水を切る
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絹豆腐をキッチンペーパーで包み、水気を切ります。
2. とろけるスライスチーズをのせる
Photo by Uli
絹豆腐を電子レンジ調理可能な器に入れ、とろけるスライスチーズをのせます。
3. 電子レンジで加熱する
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電子レンジ600Wで30秒から1分半加熱します。とろけるスライスチーズが溶けたら黒こしょうをかけて完成です。
※加熱時間は豆腐の大きさ、お使いの電子レンジによって調整してください。加熱時間の目安は、豆腐1/2丁は1分から1分半、1/4丁は30秒から1分です。加熱しすぎにご注意ください。
※加熱時間は豆腐の大きさ、お使いの電子レンジによって調整してください。加熱時間の目安は、豆腐1/2丁は1分から1分半、1/4丁は30秒から1分です。加熱しすぎにご注意ください。
電子レンジで加熱する際の注意点
電子レンジで豆腐を加熱すると、割れて形が崩れたり、爆発したりする場合があります。加熱中は様子を観察し、グツグツ沸騰するようにゆれてきたら、すぐに加熱をやめましょう。
豆腐がすっぽり入る深さの容器に入れ、とろけるスライスチーズが触れないようにすき間をあけてラップをふんわりとかけると、より安全に調理ができます。
豆腐がすっぽり入る深さの容器に入れ、とろけるスライスチーズが触れないようにすき間をあけてラップをふんわりとかけると、より安全に調理ができます。