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ヘルシーなお好み焼きのレシピ4選
1. しらたきと豆腐のお好み焼き
カロリーを抑えるために、細かく切ったしらたきや豆腐でかさ増しするレシピ。しょうがの風味がくせになる味わいです。ふわふわで軽い生地ですが、しっかりと食べ応えがありますよ。
2. 乾物のお好み焼き
豆腐たっぷりの生地に切り干し大根やひじき、干しえびなどの乾物を入れるひと品です。ざくざくとした歯ごたえが楽しめ、甘みと旨みが詰まった深みのある味わいになります。キャベツがなくてもおいしいお好み焼きが作れますよ。
3. おから入りお好み焼き
小麦粉の代わりに生のおからを使用する、低糖質のお好み焼きです。お好み焼きソースではなくしょうゆで仕上げることで糖質とカロリーをカットでき、あっさりとした味わいに。生地がやわらかいため小さめに成形し、しっかり焼くときれいに仕上がりますよ。
4. 和風お好み焼き
あっさりしつこくないお好み焼きが食べたい人におすすめのレシピ。豚肉やシーフードなどは入れず、キャベツやニラが主役です。めんつゆとごま油で作るたれが食欲をそそります。
ヘルシーなお好み焼きだけど、食べ応えそのままでおいしく！
Photo by 長曽我部真未
食材を置き換えるだけで、食べ応えはそのままのヘルシーお好み焼きが作れます。おからパウダーやめかぶを入れると、ふわふわ食感になるうれしいメリットも。
ソースはポン酢やめんつゆにすると、さらにカロリーや糖質を抑えられおすすめです。
ダイエット中に積極的に摂りたいたんぱく質や食物繊維が含まれているので、安心して食べてくださいね。
ソースはポン酢やめんつゆにすると、さらにカロリーや糖質を抑えられおすすめです。
ダイエット中に積極的に摂りたいたんぱく質や食物繊維が含まれているので、安心して食べてくださいね。
【参考文献】
（2021/02/07参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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