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大人も子供も食べられるメープルシロップは栄養豊富！

メープルシロップには、カリウム、カルシウム、亜鉛といったミネラル成分がたっぷり含まれています。はちみつよりも低カロリー・低糖質なので、ダイエット中や糖質を控えている方は活用したい甘味料です。

また、ボツリヌス菌が含まれていないので、子どもでも安心して食べることができるのもうれしいポイント。ミネラル成分が多いため、妊婦は砂糖の代わりに使うのもおすすめです。ただし、食べすぎると肥満につながるおそれがあるので、量に注意して上手に活用してみてくださいね。
【参考文献】
※1 八訂食品成分表2021｜女子栄養大学出版部
※2 炭水化物 / 糖質｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※3 カリウム｜ミネラル（無機質）｜栄養成分百科｜グリコ
※4 カルシウムの働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
※5 亜鉛｜ミネラル（無機質）｜栄養成分百科｜グリコ
※6 亜鉛の働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
※7 マグネシウム｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※8 微量元素の働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
※9 マンガン｜ミネラル（無機質）｜栄養成分のはたらきを見る｜江崎グリコ｜栄養成分百科
※10 メープルシロップの成分｜カナダ産メープル/メイプルシロップ ケベック・メープルシロップ生産者協会
※11 抗酸化による老化防止の効果｜健康長寿ネット
※12 メープルシロップ - カロリー計算/栄養成分｜カロリーSlism
※13 黒蜜 - カロリー/栄養成分/計算｜カロリーSlism
※14 ビオチン｜栄養素カレッジ｜大塚製薬
※15 ヨーグルトでむくみを改善｜明治ヨーグルトライブラリー
※16 妊婦・授乳婦の食事摂取基準｜厚生労働省
※17 ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてから。｜厚生労働省
※18 赤ちゃんと子供にメープル｜メープルのベネフィット｜カナディアンメープルシロップ｜ケベック・メープルシロップ生産者協会
※19 メープルのベネフィット｜カナダ産メープル/メイプルシロップ ケベック・メープルシロップ生産者協会
※20 はちみつQ＆A｜はちみつCAFE｜サクラ印はちみつ｜加藤美蜂園本舗
※21 体重増加の原因は水分かも！ むくみによる水太りの解消方法｜温 the LIFE｜漢方のツムラ
（2023/11/22参照）
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