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【1位】もっちもち♪ マシュマロココアクッキー
材料(12〜14個)
・ホットケーキミックス……200g
・純ココアパウダー……10g
・バター(無塩)……50g
・卵……1個
・マシュマロ……6個
出典: macaro-ni.jp
栄えある1位を獲得したのは、ほろ苦いココア生地と、甘いマシュマロを組み合わせるクッキーのレシピ。ホットケーキミックスをベースにしているので、少ない材料で作れるのがポイントですよ。マシュマロのもっちり食感を、思う存分堪能できるひと品。ぜひ試してみてください♪
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