ライター : macaroni編集部

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作って楽しい♪ 無印良品のバレンタインキット

2021年は家族や大切な人と「おうちバレンタイン」を楽しむ方が多いのではないでしょうか。まだ何を作ろうか悩んでいる方は「無印良品」のバレンタイン商品・キットがおすすめ。じつは手軽に作れるだけでなく、簡単にアレンジができちゃうんです。

そこでmacaroniと共に活動する食特化のコミュニティ「マカロニメイト」のメンバーに無印良品のバレンタイン商品・キットを使うアレンジレシピを聞いてみました。本記事では、お菓子作りが好きなお母さんならではのアイデアレシピを3つご紹介♪

お子さんと一緒に楽しく作れるものや、食べるときに思わず笑顔になっちゃうかわいらしいスイーツが登場しますよ。

1. 簡単アレンジでかわいさUP!「ロリポップ風スティック生チョコ」

Photo by latt_e7

調理時間:1時間(冷やす時間は除く)
まずは、「自分でつくる生チョコ」のキットを使うアレンジレシピ。生チョコを冷やし固めるだけでなく、ポップにデコレーションすることで一気にかわいらしく変身します♪ スティックで食べやすいのもうれしいポイントです。

教えてくれたのは……

Photo by macaroni

材料

Photo by latt_e7

【生チョコ】
・自分で作る生チョコ……1箱
・生クリーム……大さじ4杯
・コアントロー(ナシ、もしくは洋酒でもOK)……小さじ1杯

【飾り付け材料】
・コーティング用チョコレート(スイートとホワイトを使用)……100g
・アラザン
・ナッツ(アーモンド、ピスタチオ)
・ストロベリークランチ
・チョコペン
・ハートチョコ
・ロリポップ用スティック(100円ショップで購入)

お酒や飾り付け材料は、好みに合わせて使用するものをアレンジしてくださいね!

作り方

1. キットの手順に沿って生チョコを仕込む

Photo by latt_e7

まずはキットの手順に沿って生チョコを仕込みます。このとき、チョコレートと生クリームが乳化するようにしっかりと混ぜるのがポイント。ツヤが出てぽてっとした状態になればOKです。冷蔵庫で1時間以上しっかりと冷やし固めましょう。

固まったら生チョコを2×4cmの長方形に8本カットします。包丁を少し温めると綺麗にカットできますよ。(※温めすぎると生チョコが溶けるので注意)ロリポップスティックを生チョコにゆっくり差し込みます。

2. コーティング用チョコレートを作る

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コーティング用チョコレートを湯煎で溶かします。50℃のお湯が入った鍋に耐熱ボウルを重ね、チョコレートを入れましょう。ゴムベラでゆっくり混ぜながら溶かします。水が入ると分離の原因になるのでここは慎重に!

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