4. 春キャベツとツナ缶を加える

Photo by 上原 花菜

キャベツとツナ缶を油ごと入れ、油が馴染むまで中火でさっと炒めます。

5. スパゲッティを加え、絡める

Photo by 上原 花菜

ゆであがったスパゲッティとゆで汁を加え、混ぜながらさっと炒めます。塩で味を調え完成です!

春キャベツを使ったおすすめパスタ3選

1. 食欲そそる!春キャベツとベーコンのパスタ

にんにくとしょうゆの香りが食欲をそそる、春キャベツとベーコンのパスタです。ベーコンの塩気とうま味が、春キャベツの甘味と絶妙にマッチします。だしとしょうゆの和風味で、ほっとするおいしさですよ。

2. 香ばしさがたまらない。春キャベツとジャコのパスタ

カリカリに炒めるジャコの香ばしさが楽しいパスタはいかがでしょうか。パスタがゆであがる30秒前に春キャベツを加えるのが、食感を活かしおいしく仕上げるポイント。トマトの酸味と鮮やかな赤がアクセントになります。彩りが良く、食卓がパッと明るくなるひと品です。

3. うま味たっぷり♪ 春キャベツのボンゴレビアンコ

定番のボンゴレビアンコに春キャベツを加え、旬を味わうレシピです。あさりのうま味たっぷりのだしがたまりません。アスパラとキャベツはさっと炒めてから取り出し最後に合わせることで、シャキッとした食感を残すことができますよ。

春キャベツでパスタを作ろう♪

春キャベツとツナのパスタは、ポイントをおさえることでよりおいしく作ることができますよ。やさしい味わいの春キャベツは、どんな食材とも相性が良いので、お好みのアレンジを楽しんでくださいね。旬のおいしさをたっぷりと味わいましょう♪
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