目次
13. フレッシュトマトで。トマトとしらすのサバ缶パスタ
熟したトマトが余っているときに、おすすめしたいレシピです。しらすとしめじを炒めておけば、あとはトマトとサバ缶を混ぜ合わせるだけ。しらすの塩味とトマトの酸味にサバの旨味が加わります。仕上げに大葉をのせるとさらに豊かな風味に。
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5. とろ～り濃厚。サバとトマトの洋風チーズ焼き
サバの味噌煮缶にひと手間加えることで、焼きものメニューが簡単に作れます。味噌とチーズの相性抜群で、コクのあるサバ味噌グラタンのできあがりです。濃厚な味わいはご飯のおかずはもちろん、ビールやワインのおつまみにピッタリ。
6. 時短中華。サバ缶とトマト缶で麻婆豆腐
サバ缶で新感覚の麻婆豆腐を作ってみてはいかがでしょうか。骨ごと食べられるサバ缶なら、栄養も満点。豆板醤の量を調整すれば、お子さんがよろこぶトマト風味の麻婆豆腐が完成します。ご飯の上にのせて、麻婆丼にするのがおすすめですよ。
7. フワフワ食感♪ サバとトマトの卵炒め
フワフワ食感がやみつきになる中華風の卵炒め。サバの水煮缶を使えば、あっという間に完成します。ポイントはトマトが煮崩れないように、強火で炒めること。サバ缶の煮汁によって旨味たっぷりのひと品に仕上がります。
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8. スパイシー！サバとトマトのカレーピラフ
サバ缶で炊くピラフは旨味が凝縮され、スパイシーなカレーの香りが食欲をそそります。フライパンで炊けば、パエリア風にも。冷凍のミックスベジタブルを使うと、野菜を切る手間が省けますよ。
9. 熱々注意。サバ缶でトマトソースドリア
サバ缶とトマト缶で作るトマトソースは使い勝手抜群♪ パスタソースにしたり、オムレツの具材にしたりとアレンジの幅が広がります。まずはサバ缶トマトソースをご飯にのせて、チーズとパン粉をふったらオーブンへ。簡単ドリアの完成です。
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