4. マヨでコク旨。大根とりんごのシャキシャキサラダ

大根サラダにりんごを使ってみませんか。大根とりんごのシャキシャキ食感が楽しいですよ。マヨネーズのコクとまろやかさが具材をつつみこんで、やさしい口当たりです。りんごは皮付きのままカットすることで、彩りがよくなりますね。

5. ピリッとアクセント。大根サラダ明太子風味

白色と赤色がパッと目を引く、大根サラダのレシピです。さっぱりとした味わいのポン酢に明太子を加えると、ピリッと辛味の効いたドレッシングに早変わり。旬の野菜を加えても楽しめますよ。

6. ふわっと香る。ハーブの大根サラダ

和風で食べることの多い大根サラダを、たまにはイタリアン風にアレンジしてみませんか?白ワインビネガー・イタリアンパセリ・ガーリックパウダーを使用するので、口に入れた瞬間ふわっと香りが広がりますよ。おしゃれなひと品なので、おもてなしにも大活躍です。

味付けはめんつゆまかせ!ひらひら大根の梅風味サラダ

包丁を使わず、ピーラーでひらひらにした大根はすぐに味が馴染みおいしく仕上がりますよ。最初に大根の水気をしっかりと切ることが、おいしく作るカギとなります。

味付けもめんつゆとあわせるだけなのでとっても簡単です。覚えておくと、あとひと品ほしいときに重宝しますよ。

大根サラダはバリエーションが豊かなので、ぜひお好みでオリジナルレシピを作ってみましょう!

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