Name: 【ぐっち夫婦のこんな日ごはん】旬の大根でアレンジ味噌汁！「大根とウインナーの味噌汁」
Yield: 2人分
Cuisine: 日本

【ぐっち夫婦のこんな日ごはん】旬の大根でアレンジ味噌汁！「大根とウインナーの味噌汁」

macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は共働きの夫婦料理家ぐっち夫婦が、旬の大根を使って作る「大根とウインナーの味噌汁」のレシピを公開！寒い朝にぴったりなひと品です。 2020年12月8日更新

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ライター : gucci_fuufu

共働き夫婦料理家

今回のこんな日ごはんは？

夫婦で料理家をしている「ぐっち夫婦」です。
今回のこんな日ごはんは、「旬の大根を楽しみたい！」そんな日のごはんです。

妻：すっかり朝晩寒くなったよね～。
夫：そうだね、長袖パジャマを新調しちゃったよ（笑）。
妻：たしかに、やっと長袖になってる（笑）。
夫：寒い時期に朝からあたたかい味噌汁を味わう幸せってあるよね。
妻：そうね、朝からほっとするんだよね。
夫：今日は鍋に使った残りの大根で、味噌汁をご紹介しようか。あれをプラスしてね。
妻：なるほど、好物のね！
夫：淡白な大根にうま味が加わっておいしいんだよね。しかも、だしではなくて、今回はコンソメベース！

ということで、今回は「大根」を使ったお味噌汁をご紹介します！