凍ったままでOK！冷凍ご飯で作る基本のおかゆレシピ・アレンジ5選

冷凍ご飯を凍ったまま使って、鍋でおかゆを作る方法をご紹介します。カチカチの冷凍ご飯を鍋に入れて作るので、解凍する手間がない簡単レシピです。おかゆレパートリーを増やしたい方は、アレンジおかゆレシピ5選も必見！サムゲタン風やイタリア風など、いつもと違うおかゆにも挑戦してみませんか？ 2023年8月18日更新

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いつもと違うおかゆを作りたい気分なら、イタリアンなおかゆはいかがでしょう。トマトの酸味と甘さがアクセントになるおかゆです。シンプルな塩の味付けなので、オリーブオイルや黒こしょう、ハーブの香りが引き立ちます。

レシピはこちら｜E・レシピ

5. キャベツ入り。とろとろカルボナーラ粥

出典：oceans-nadia.com

キャベツ入りの、とろとろのカルボナーラ風おかゆもおすすめです。コンソメベースの味付けに味噌を少し加えることで、ぐっと味に深みが出ます。冷凍ご飯を使う場合も、レシピ通りに作りましょう。

レシピはこちら｜Nadia

冷凍ご飯でおいしいおかゆを作って心もからだもポカポカに！

Photo by Uli

冷凍ご飯をストックしていると、おかゆを作るときにも役立ちます。凍ったまま煮てもおいしいおかゆができるので、体調がすぐれない日や、忙しいけれどほっとひと息つきたいときにもおすすめです。

おかゆレパートリーを増やしたいなら、アレンジレシピを参考にしましょう。リッチなコーンクリームおかゆやカルボナーラ風、しっかり食べごたえのあるサムゲタン風など。シチュエーションに合わせておかゆをご堪能ください。