ゆであずき缶で作る。お手軽おしるこレシピ＆小豆から作るおしるこレシピ3選

「おしるこ」と「ぜんざい」の違いとは？ 地域別の特徴も解説 - macaroni

寒い冬になると、つい食べたくなる「おしるこ」や「ぜんざい」。でもよくよく考えてみると、どこがどう違うのか分からない、という人も多いのではないでしょうか？身近な食べ物の違いや語源を知ることで、もっと愛着を持てるかもしれませんよ。

艶やか＆ふっくら！小豆の煮方とおいしいアレンジレシピ3選

あんこやお赤飯などに使うため、豆のなかでも小豆は特になじみがありますが、いざおうちで小豆を煮るのは難しいもの。しかし小豆に砂糖を加えて炊くだけのレシピなら、むずかしくはありません。そこでこの記事では小豆の基本的な煮方と、小豆で作るおすすめレシピをご紹介します。

おかずにも使える「小豆缶」の活用レシピ17選。保存方法も要チェック - macaroni

小豆缶はわざわざ炊かなくても、開けるだけで簡単に使える便利な缶詰ですよね。この記事では、小豆缶の活用レシピをまとめています。スイーツ系レシピはもちろん、主食やおかずレシピまでありますよ。また、余ったゆで小豆の保存方法もご紹介。ぜひチェックしてみてくださいね！