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クリスマスディナーにおすすめのメイン【肉】4選
クリスマスディナーのメインは、骨付き鶏もも肉が定番。豪華に見えるクリーム煮が、実はワンパンでできあがります。あと片付けが楽になるのも、うれしいですね。ブロッコリーと仕上げに散らすピンクペッパーで、クリスマスを感じるアレンジになります。
クリスマスディナーは準備が大変。メインのローストチキンを前の晩から調味液に漬け込んで、下ごしらえしておくのがおすすめです。一緒に付け合わせのラザニア用ミートソースも作っておきましょう。ラザニアは餃子の皮で代用するので、ローストチキンを蒸し焼きしている間にラザニアも完成!
調理時間35分
材料
鶏もも肉
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. 酒
、
a. 砂糖
、
a. しょうゆ
、
片栗粉
、
揚げ油
、
餃子の皮
、
粉チーズ
、
粗挽き黒こしょう
、
サラダ油
栄養情報(1人あたり)
288kcal
19.6g
17.8g
12.6g
12.4g
1.4g
パーティーを盛り上げてくれるチューリップ唐揚げです。餃子の皮で作った骨は、パリパリ食感で子供やお年寄りにも安心。リボンやアルミホイルをデコレーションすれば、テーブルが華やぎますよ。
手間がかかるローストポークは、ホットプレートで作れば付け合わせも同時に完成!同じプレートで蒸し焼きにするので、豚肉の旨味が野菜にしみ込みます。ハニーマスタードソースを添えれば、まるでレストランの味。クリスマスディナーのメインにピッタリです。
クリスマスディナーにおすすめのメイン【魚】3選
パンに詰めるサーモンのクリームソースグラタンは、食べごたえ満点。見た目のインパクトもあるので、おもてなしにピッタリです。おしゃれなプレートで、サラダと一緒に盛り付けると華やかな印象になりますよ。
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