子供も食べられる！ほうれん草のおすすめレシピ5選

Photo by macaroni

たった10分で作ることができる、ほうれん草と豚肉の丼。忙しい日の夜ごはんにおすすめのメニューです。にんにくの旨味とバターのコクに、お箸が止まらなくなりますよ。

Photo by macaroni

カラフルなオープンオムレツ。粉チーズを使うので、ほうれん草の独特の風味が和らぎます。ほうれん草が苦手という子供も、ペロリと食べられますよ。見た目が華やかで、食卓にあがったら「わ〜！」という歓声があがること間違いありません。

Photo by macaroni

白いスープ皿に注がれているのは、鮮やかな緑色のポタージュ。ほうれん草と玉ねぎ、牛乳、バターだけを使って作る、シンプルなひと品です。ほうれん草の濃厚でありながら、やさしい風味が堪能できますよ。パンと一緒に召しあがれ。

Photo by macaroni

とろ〜りアツアツのチーズと、たっぷりのじゃがいもが食欲をそそるのひと品。ホワイトソースの濃厚な味わいがほうれん草とよく合い、子供でもパクパク食べられます。紹介したクリーム煮をホワイトソース代わりに使うのもおいしいですよ。

Photo by macaroni

鮭のほんのり塩味に、玉ねぎの甘味とほうれん草がよく合うひと品です。手が込んで見えますが、材料を炒めてパイ生地で包んで焼くだけ。どなたでも手軽に作れます。ワインにもよく合うので、おもてなしやお土産にするのもおすすめですよ。

ほうれん草の苦味を抑えておいしく召しあがれ♪

Photo by ササキマイコ

ほうれん草は、独特の苦味がネックになって苦手に思う子供は多いですよね。そんなときは、生クリームや牛乳、チーズなどを使いクリーム煮にすると、風味が和らぎ、子供でも食べやすくなるのでおすすめです。最近、子供がほうれん草を食べてくれなかった、という場合は、ぜひお試しください。

効率よく摂るには？ほうれん草の栄養成分とおすすめレシピ5選【管理栄養士執筆】

疲労回復や美肌など、忙しい女性には嬉しい栄養素が詰まったほうれん草♪ほうれん草の栄養を効率よく摂るにはどうすれば良いのでしょうか？ほうれん草の栄養を活かした調理法、栄養素や組み合わせる食材の選び方、レシピなどをご紹介します。食べる時期によっても、栄養量が何倍も変わりますよ♪

ほうれん草に関する記事

ほうれん草の人気ランキング