Name: 白菜×豚ひき肉でなに作る？和洋中で人気のレシピ20選
Cuisine: 日本

具材を油揚げに詰めることで、皮で巻かなくても簡単に春巻きが作れますよ。白菜と豚ひき肉は、ゆでて下味を付けてから油揚げに詰め込んでください。ひとくち食べれば、春雨と白菜、豚ひき肉の異なる食感を味わえます。

「白菜×豚ひき肉」で作る洋風レシピ7選

白菜のミルフィーユは、耐熱容器に白菜と肉だねを重ねてレンジ加熱するだけで完成です。豚ひき肉にトマトや水菜と白菜の芯を入れる肉だねは、ジューシーに蒸しあがります。ポン酢しょうゆをつけたり、ケチャップや柚子こしょうなどを添えて召しあがってください。

野菜ソムリエが教える「白菜の正しい保存方法」。おいしさ長持ち！

使い切れずに残ることが多い白菜。冷蔵庫で保存する以外の保存方法を知っていますか？冷蔵・冷凍・常温保存ができますが、間違った方法ではすぐに傷んでだめになってしまいます。この記事では、白菜の正しい保存方法や冷凍白菜を使うレシピをご紹介！ぜひ参考にしてくださいね。

白菜たっぷりのメンチカツは、豚ひき肉を使う揚げ物ながらあっさりとした味わい。ついもう1個と手が出るおいしさです。和風だしの隠し味がやさしく、やみつきになります。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりです。

豚ひき肉で作るトマトクリームソースは、トロトロの白菜が新食感です。白菜は透明になるまで炒めてから、じっくり煮込みましょう。白菜と豚ひき肉にトマトを組み合わせれば、相性抜群のソースになります。野菜嫌いのお子さんでも食べやすいですよ。

豚ひき肉と白菜で作るカレーは、スパイシーな香りにごはんがすすみます。白菜から出る水分だけで煮込むので、具材の旨みが口の中いっぱいに広がりますよ。また、やさしい和風の具材と合わせ調味料が奥深い味わいを作り出します。

カレーの献立にぴったり！おすすめつけ合わせメニュー20選

「今日はカレーにしよう」と決めたあと、サイドメニューがなかなか思い浮かばずに献立が決められないことはありませんか？この記事では、カレーによく合うスープやサラダ、副菜など、献立決めに役立つつけ合わせのレシピをまとめてご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

仕上げにのせるとろけるチーズが溶けて、目にもおいしいロール白菜です。旨みのある豚ひき肉を包む白菜が、煮込めば煮込むほどクタクタにやわらかくなります。おもてなしにもおすすめのレシピは、赤ワインとフランスパンを添えて召しあがれ。

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