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簡単だから、思いついたらすぐ作れる！
いかがでしたか？
煮込んでいないのでいわゆるトロトロチャーシューとは違いますが、それでもとてもおいしいです。お肉を選べばあっさりにもこってりにも仕上がりますよ。
脂が少ない豚肉は、上から順に、
肩ロース（国産）
↓
肩ロース（外国産）
↓
豚バラ（国産）
↓
豚バラ（外国産）
ちなみに、今回は外国産の肩ロースを使いました。その時の気分や、使う用途で部位を選びましょう。工程もタレに漬けて焼くだけなので、チャーシューが食べたくなった時に気軽に作れます。ぜひ簡単なフライパンチャーシューを作ってみてくださいね。
煮込んでいないのでいわゆるトロトロチャーシューとは違いますが、それでもとてもおいしいです。お肉を選べばあっさりにもこってりにも仕上がりますよ。
脂が少ない豚肉は、上から順に、
肩ロース（国産）
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肩ロース（外国産）
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豚バラ（国産）
↓
豚バラ（外国産）
ちなみに、今回は外国産の肩ロースを使いました。その時の気分や、使う用途で部位を選びましょう。工程もタレに漬けて焼くだけなので、チャーシューが食べたくなった時に気軽に作れます。ぜひ簡単なフライパンチャーシューを作ってみてくださいね。
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