トッピングでさらにおいしさアップ!

Photo by Ryogo

ここでようやくブラータチーズが登場。仕上げとしてパスタにのせれば完成です。

ブラータチーズをナイフで切ると、中からトロッとクリーミーなチーズが出てくるので、ボロネーゼと絡めて食べてみてください。時間をかけて作ってよかったと感じられると思いますよ。

ちなみにこのチーズ、マリネとも相性バッチリです。この機会にブラータチーズのおいしさを学んで、いろいろな料理で味わってほしいと思います。

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今回ご紹介した「ブラータチーズのボロネーゼ」。詳しい分量は下記ボタン、または先の動画の概要欄から確認できるので、ぜひおうち時間を活用して実際に試してみてください。

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