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4. チューリップの形に整える
Photo by 上原 花菜
肉を裏返すように丸め、形を整えたら完成です！
Photo by 上原 花菜
少し手間はかかりますが、慣れればとっても簡単です。そのままでは食べにくい手羽先が、お子さんでも食べやすくなりますよ。
鶏肉チューリップのおすすめレシピ3選
1. コクうま！鶏手羽元のガーリック照り焼き
にんにくの香りが食欲をそそる、手羽元チューリップの照り焼きです。甘辛い味付けとプリッとした食感がやみつきになりますよ。付け合わせのパプリカを一緒に焼くことで、フライパンひとつで彩りの良いメインが完成します。
2. カリッとジューシー！鶏手羽元のバターソテー
塩こしょうのシンプルな味付けにブランデーで香りを付ける、大人な味わいのソテーです。ひと口食べればジューシーなうま味があふれ、やみつきになるおいしさ！手羽元をチューリップにすることで片手で食べやすくなり、おつまみにぴったりですよ。
3. チーズがとろり。スパイス香るチューリップ唐揚げ
Photo by macaroni
鶏手羽元のチューリップにカレー風味の下味を付け、チーズを包む唐揚げです。カレーの香りが食欲をそそります。カリッとした食感に、とろけるチーズがたまらないおいしさですよ！パーティーやおもてなしにぴったりなひと品です。
鶏肉チューリップに挑戦しよう！
手羽元と手羽先をひと手間かけてチューリップにすることで、見た目がかわいらしく食べやすくなります。また、ボリュームが出て鶏肉のジューシーなおいしさをより一層楽しむことができますよ。ポイントをおさえれば意外と簡単なので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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