もっちり食感。米粉のラップサンド
熊本県産米粉"ミズホチカラ"で。「米粉のラップサンド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。を使用したもっちり食感の生地を使ったラップサンドです。そば粉とブレンドしているのでしっとり食感が長続きします。お好みの具材を挟んで作ってみてくださいね♪ 2022年7月15日 更新
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カテゴリー：
調理時間
15 分
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(0件)
栄養情報（1本あたり）
191kcal
8.8g
9.6g
18.2g
17.1g
0.9g
下ごしらえ
下ごしらえ
作り方
1
水以外の材料を同じボールに入れてホイッパーなどでしっかりと混ぜ合わせます。
2
水を分量中の半分(125g)入れてダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。
3
全体が均一になったら残りの水を加えて混ぜ合わせます。
4
フライパンを温めて米油を薄く引きます。
5
適量をフライパンに流し、均一な厚さになるようにフライパンを傾けます。
6
途中でひっくり返しながら片面約2分ずつ焼きます。
7
冷ました後、トッピングの具材を置きます。具が出てこないように包み、ラップに巻いて冷蔵庫に入れます。カットして完成です。
コツ・ポイント
・具材はお好みでアレンジして作ってください。
・火加減は様子をみて調整してください。
・火加減は様子をみて調整してください。
※今回使用した材料はこちらのリンクより購入いただけます
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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