3. 鮭に調味料をかける

Photo by leiamama

鮭を耐熱皿にのせます。調味料をよく混ぜて、まわしかけます。

4. 鮭をレンジで加熱する

Photo by leiamama

ふんわりとラップをしたら、電子レンジ600Wで1分30秒ほど加熱します。

5. 鮭を裏返して、レンジで再加熱する

Photo by leiamama

庫内から一旦取り出します。鮭を裏返し、ラップをかけます。電子レンジ600Wで1分30秒ほど再加熱します。

6. 白ゴマをふって完成

Photo by leiamama

鮭の照り焼きを皿に盛り付け、仕上げに白ゴマをふり完成です。耐熱皿に残ったタレをまわしかけて、召しあがってくださいね。

おすすめの献立案5選

1.【副菜】魅惑の食感。揚げ出し里芋

Photo by macaroni

調理時間:20分
鮭の照り焼きはふっくら、揚げ出し里芋はトロトロと、違う食感を楽しめます。めんつゆひとつで簡単においしく味付けできるのが、うれしいポイント。やさしい味わいのひと品は、副菜にはもちろん、日本酒のおともにも向いていますよ。

2.【副菜】チーズがとろける。はんぺんのだし巻き卵

Photo by macaroni

調理時間:15分
鮭の照り焼きはレンジで簡単に作れるため、少し凝っただし巻き卵を合わせるのもよいですね。ふわふわのはんぺんと、中からとろけ出すチーズが、たまらないおいしさです。香ばしい味を楽しみたいなら、はんぺんを軽く炙ってから卵で巻くのもGood。

編集部のおすすめ