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13. 【ツナ缶×オクラ】シャキシャキトマトパスタ
定番のツナトマトパスタに、独特な食感が楽しいオクラをIN！オクラのぬめり効果で、つるりとのど越しよく仕上がります。粗めに刻んで入れる、ブラックオリーブの塩気と香りが良いアクセントになりますよ。仕上げの粗挽き黒こしょうで味をひきしめましょう。
14. 【ツナ缶×おろし】ねばねばおろしパスタ
おつまみの定番、大根おろし＆なめたけをトッピングする簡単レシピです。そうめんつゆに、ツナ缶のコクとオリーブオイルの香りが加わり、和洋のマリアージュが楽しめるひと皿。手作りなめたけを使うレシピですが、市販品で代用してもOKです。
15. 【ツナ缶×大葉】香味たっぷりコクうまパスタ
2人分で大葉をたっぷり10枚使う冷製パスタは、爽やかな香りが堪能できます。パスタを水でしめたら、具材と調味料を入れたボウルで混ぜ合わせるだけ。めんつゆベースのスープにレモンの酸味が効いて、スッキリさっぱりな味わいが楽しめますよ。
16. 【ツナ缶×梅干し】さっぱり梅パスタ
梅干しの酸味を効かせる冷製パスタは、夏バテしそうな暑い日にうってつけです。梅干しは叩いて和えるとパスタに絡みやすいですよ。レシピでははちみつを加えますが、梅干しの塩分や酸味によって加減しましょう。
めんつゆで完璧！冷製パスタの簡単レシピ5選
17. 【めんつゆ×しらす】トマトとしらすの冷製パスタ
Photo by leiamama
白ワインビネガーやオリーブオイルと合わせるソースは、豊かな風味が魅力。めんつゆとの相性もバッチリです。トマトの酸味としらすの塩気がアクセントになり、おいしさがより一層引き立ちます。さわやかな冷製パスタでリピート間違いなしのひと皿です。仕上げにごま油を少し加えることで、風味がアップしますよ。
18. 【めんつゆ×梅】香味野菜の梅冷製パスタ
梅の酸味を楽しめるアレンジパスタです。香味野菜やシャキシャキする食感の根菜をたっぷりいただけます。冷製パスタは水でパスタを洗うときに塩分が抜けがちです。味付けに、めんつゆや塩こんぶを使うため、旨味や塩味をしっかり感じられますよ。
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