ライター : macaroniリサーチ

人気のメニューは?冷製パスタのおすすめレシピランキング

Photo by macaroni

冷製パスタはトマトパスタやクリームパスタなど、さまざまな味わいを楽しめます。食欲が落ちる暑い夏でも食べやすく、比較的調理もしやすいのが魅力。

数多くの冷製パスタのなかでみんなが好きなレシピはどれなのでしょうか?人気の調査をすべく、読者参加型の投票アンケートを実施し、ランキングを作成しました。本記事ではTOP10の順位を発表します。

調査概要

対象:macaroni 読者
調査期間:2023年7月20日〜2023年7月21日
調査方法:macaroni ランキングで募集
(https://ranking.macaro-ni.jp/)
回答数:307票

5位 ツナとトマトのピリ辛冷製スパゲティ(23票)

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ピリッとした味わいがたまらないツナとトマトのピリ辛冷製スパゲティ。食材も低コスパでいつでも簡単に作れるレシピです。具入りラー油が味の決め手で、男女問わずガッツリ系パスタを楽しめますよ。

トマト缶とツナ缶、塩をかき混ぜ、冷蔵庫で30分以上冷やすとソースの完成。キンキンに冷えたソースと氷水で冷やしたパスタが食欲をそそります。盛り付けるお皿も一緒に冷やすと、よりひんやり味わえますよ。

4位 ジェノベーゼの冷製パスタ(24票)

バジルの風味を生かした、ジェノベーゼの冷製パスタ。家庭で本格的なバジルソースを再現できます。豊かな香りを楽しめるバジルは低カロリーで栄養も豊富。

バジルや松の実、カシューナッツなどをミキサーで混ぜるだけで簡単にソースの完成。お好みで粉チーズを混ぜると、より濃厚なパスタソースを味わえます。見た目もオシャレなので、パーティーにもオススメです。

3位 トマトとツナの冷製パスタ(25票)

和と洋が合わさったトマトとツナの冷製パスタ。麺をゆでている間にソースができる簡単レシピです。10分ほどで完成するので、時間がないお昼どきでもパッと作れますよ。

トマト、プロセスチーズ、にんにく、ツナ缶1缶、塩昆布、白いりゴマ、麺つゆなどを入れてパスタソースをつくります。トマトはミニトマトでも代用できるので安心。トマトの酸味とにんにくの風味が食欲を増進させること間違いなし♪

2位 冷製たらこクリームパスタ(26票)

牛乳をベースにした冷製たらこパスタ。クリームパスタですが軽い味わいで、食欲がない日でもおいしく味わえます。プチプチとしたタラコが色鮮やかで写真映えしますよ♪

たらこは薄皮を取り除き、めんつゆと牛乳を入れるとソースの完成。かつおぶしと青ネギがアクセントになりあっさりと味わえます。牛乳ベースのクリームソースですが比較的簡単に作れるので、料理初心者の人でも挑戦しやすいでしょう。こってりが苦手な人も食べやすいですよ。

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