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7. 相性抜群！レモンとさば缶のさっぱり冷製パスタ
Photo by macaroni
パスタとソースをボウルに入れて和えるだけの簡単調理で作れます。旨味の強いさば水煮缶と酸味のあるレモンが相性抜群です。調理の際に、パスタの水気をしっかり切ると、味がばっちり決まります。
8. 柚子こしょうがピリリ。サーモンと長芋の冷製パスタ
生サーモンと長芋を具材する、さっぱり味の和風冷製パスタです。白だしに柚子こしょうを加えると、ピリッと辛味がアクセントに。具材と調味料は、直前まで冷やしておくとおいしさがアップしますよ。
9. 梅干しの酸味が合う♪ たこの冷製パスタ
たことトマトにみょうがや大葉を合わせる冷製パスタ。パスタソースは梅干しに白だしやポン酢しょうゆを混ぜてさっぱりと仕上げます。かつおぶしをトッピングすると、さらに風味が増しておいしいです。暑さで食欲がないときでも、梅干しの酸味で食欲が増進するので作ってみてください。
万能食材ツナ缶と合わせる！冷製パスタの簡単レシピ7選
10. 【ツナ缶×トマト】バジル香る冷製パスタ
Photo by macaroni
トマトとバジルで、爽やかな酸味と香りを楽しめるひと皿です。冷製パスタにぴったりの細い麺「カッペリーニ」で作ります。にんにくの風味とツナの旨味がベストマッチ。レシピではトマトの皮を湯剥きしますが、そのまま使ってもOKですよ。
11. 【ツナ缶×ラー油】トマトのピリ辛冷製パスタ
Photo by macaroni
パスタソ－スにはツナ缶とトマト缶を使用するため、味が簡単に決まるレシピ。具入りラー油をトッピングして、ピリ辛で食べる大人向けの冷製パスタです。大葉を加えるので辛さだけではなく、爽やかな風味が加わるため、暑い日に食べたいひと品。
12. 【ツナ缶×アスパラガス】ツナポントマトパスタ
赤色と緑色の彩り鮮やかな冷製パスタです。やわらかく甘味のあるアスパラガスと、旨味の濃いミニトマトがツナ缶の味わいを引き立てます。ポン酢しょうゆの風味でさっぱりと食べられ、食欲がないときにもおすすめですよ。ツナ缶は漬け汁ごと使用しますが、あっさり食べたい方は軽く油を切ってから入れましょう。
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