グレープフルーツやぶどうをたっぷり使い、四角い型でゼリーを流して固めるフルーツテリーヌゼリーです。ゼリー液はジンジャーエールを使っていて、食べるとしゅわしゅわした食感が楽しめますよ。グレープフルーツはホワイトとルビーの2種類を交互に並べると、見た目がきれいに仕上がります。

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調理時間：60分 冷蔵庫で冷やし固める時間は除く

桃のおいしさが詰まったコンポートをゼリーにするレシピです。ゼリー液には、コンポート作りで残ったシロップを使用します。桃の香りとコンポートシロップの甘さが相まって、みずみずしさのあるやさしい味わいに。桃は皮付きのまま煮ることで、コンポートがほんのりとピンク色に仕上がりますよ。

缶詰で簡単デザート♪「フルーツゼリー」の人気レシピ20選

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皮付きでゴージャスに！グレープフルーツゼリーを作ろう

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さわやかな風味でつるんと食べられる「グレープフルーツゼリー」は、皮を器にして作ると見た目が豪華で清涼感たっぷりです。まるまる1個使うとインパクト大ですが、ハーフサイズで作るのもおすすめ。ちょっとしたひと手間で、お店のように仕上がりますよ。ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。

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