19. プリっとジューシー!こんにゃくの豚バラ肉巻き

Photo by macaroni

調理時間:20分
こんにゃくのプリっとする食感が楽しい、豚バラ肉巻きです。コチュジャン、豆板醤、 にんにくなどのピリ辛味で、お酒はもちろん、ごはんも進みますよ♪ こんにゃくの代わりに、厚揚げでもおいしくアレンジできます。

20. 材料3つ♪ にらとキムチの豚バラ肉巻き

Photo by macaroni

調理時間:30分
豚バラ肉、にら、キムチの、メイン材料3つで作れるお手軽レシピです。野菜のシャキシャキ食感と、がっつりパンチのある味で、お酒が進む進む♪ 一味マヨネーズをつけて食べると、また違った味わいを楽しめますよ。

今日は豚バラ肉で、何を巻こう♪

ピーマン、かぼちゃ、れんこんなどの野菜から、チーズや厚揚げといった食材まで……。巻くものを変えれば、豚バラ肉巻きのアレンジは無限大ですね♪

豚バラ肉のジューシーなコクで、ごはんはもちろん、お酒とも相性バッチリ。いろいろな場面で重宝するお料理は、たくさんレシピを覚えておくと便利ですよ。気になったレシピに、どんどんチャレンジしてみてくださいね。

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