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【1位】味しみしみ。ピーマンと厚揚げの甘辛炒め
Photo by macaroni
調理時間：15分
材料（2～3人分）
・ピーマン……3個
・厚揚げ……1枚（200g）
・だしの素……小さじ1杯
・砂糖……大さじ1と1/2杯
・しょうゆ……大さじ2杯
・白いりごま……大さじ1杯
・ごま油……大さじ1杯
・厚揚げ……1枚（200g）
・だしの素……小さじ1杯
・砂糖……大さじ1と1/2杯
・しょうゆ……大さじ2杯
・白いりごま……大さじ1杯
・ごま油……大さじ1杯
一番人気は、厚揚げとピーマンの炒め物レシピです。厚揚げとピーマンは手でちぎって使うので、包丁、まな板は不要。洗い物が少なくて済むので、あと片付けも簡単です。包丁でカットするよりも、味が染み込みやすいメリットも♪ 食べ応え抜群ですよ。
ピーマンはアレンジがたくさん♪
ピーマンは和食や洋食、中華などさまざまな味付けに合うので、とても便利。生で使うと食感が楽しめて、料理にアクセントをつけることができます。また、鮮やかなグリーンで彩りを豊かにしてくれるメリットも♪
火の通りが早いので、ぱぱっと料理したいときに大活躍してくれますよ。忙しいときや、「あとひと品ほしい」というときのお助けアイテムとしてぴったり！ぜひ、人気レシピを参考にしてみてくださいね。
火の通りが早いので、ぱぱっと料理したいときに大活躍してくれますよ。忙しいときや、「あとひと品ほしい」というときのお助けアイテムとしてぴったり！ぜひ、人気レシピを参考にしてみてくださいね。
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