ライター : macaroni 料理家 たけるみ

管理栄養士

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
455kcal
たんぱく質
14.2g
脂質
38.8g
炭水化物
13.7g
糖質
12.6g
食塩相当量
1.3g

材料

(2人分)

作り方

1

みそとみりんは混ぜ合わせます。

2

豚バラ肉は端同士が重なるように並べます。①を塗り、長ねぎをのせて手前から巻きます。

3

小麦粉をまぶして、3cm幅に切ります。

4

溶き卵、パン粉を順にまぶして170℃の油で5分ほど揚げて完成です!

コツ・ポイント

・豚バラ肉は豚ロース肉でも代用していただけます。
・豚バラ肉はしっかりと巻きつけてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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