栄養情報(1人あたり)

114kcal

13g

4.7g

5.9g

2.3g

2.1g
作り方
1
豆苗はキッチンバサミで根を切り落とします。

2
耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。

3
取り出したら冷水にくぐらせて水気をよく絞り、器に盛り付けます。

4
耐熱ボウルに水、しょうゆ、酒、だしの素を入れてレンジ600W40秒加熱します。取り出したらごま油を加えて混ぜます。

5
③に④をかけてかつおぶしをのせたら完成です。
コツ・ポイント
・電子レンジの加熱時間は様子を見て調節してくださいね。
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