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5. オーブンで焼く
4をクッキングシートをひいた天板に並べ、塩、ブラックペッパーとオリーブ油をかける。オーブン(余熱なし)210度で45分焼いて完成。
※温度と焼き時間は我が家のオーブンの場合なので調整してください
しっかり味がついていて、ビールのあてにピッタリという感じです。骨を持ち手に、豪快にかぶりついて召し上がれ!
大人でもテンションが上がるひと品!
いかがでしたか?
正直……作る前は見ため重視でお味にまでは期待していなかったのですが、外は香ばしくて中はフワフワで、とってもおいしく仕上がっていてビックリしました。
お酒を飲まない私でも、思わずビールがほしくなるお味です。
オーブンで焼けば焼きムラが少なく、火の通り具合の心配もありません。
お子さんがいる方はもちろん、大人の方もおいしい楽しいマンガ肉、ぜひ作ってみてくださいね。
正直……作る前は見ため重視でお味にまでは期待していなかったのですが、外は香ばしくて中はフワフワで、とってもおいしく仕上がっていてビックリしました。
お酒を飲まない私でも、思わずビールがほしくなるお味です。
オーブンで焼けば焼きムラが少なく、火の通り具合の心配もありません。
お子さんがいる方はもちろん、大人の方もおいしい楽しいマンガ肉、ぜひ作ってみてくださいね。
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