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2. ささ身とヨーグルトソースの春巻き
低カロリーなささ身や豆苗を使い、フライパンで焼いて仕上げるヘルシーなひと品です。味付けのポイントはヨーグルト。さっぱりとしたなかに、わさびとマヨネーズ、しょうゆの味わいが広がりますよ。
3. えび春巻き
白だしで味付けする和風の春巻きです。カロリーが低いえびやアスパラを使い、揚げずに焼いて仕上げます。簡単に作れるので、おつまみやお弁当などさまざまなシーンで活躍すること間違いなし！
4. 電子レンジとトースターで作る春巻き
具は電子レンジ、仕上げはトースターで作る、時短レシピ。洗い物が少なく済むので、忙しい日にぴったりです。また、少ない油でカロリーを抑えられるため、ダイエット中にもおすすめ。オイスターソースや鶏ガラスープの素を使う、みんな大好きな定番の味付けですよ。
ダイエット中にもヘルシー春巻きを楽しもう！
春巻きは揚げるとカロリーがぐんと上がります。トースターで焼くことでカロリーを抑えることができ、ダイエット中でも罪悪感なく楽しむことができますよ。具や味付けを変えるだけでいろいろなバリエーションの春巻きができ、レパートリーが増えそうですね。具を選ぶポイントは、低カロリーな食材にすることですよ。
トースターで焼き上げても、揚げたときと同じようにパリパリに仕上がります。揚げ物の面倒な手間がいらないお手軽レシピですので、一度試してみてはいかがでしょうか？
トースターで焼き上げても、揚げたときと同じようにパリパリに仕上がります。揚げ物の面倒な手間がいらないお手軽レシピですので、一度試してみてはいかがでしょうか？
【参考文献】
※5 調理のためのベーシックデータ増補版｜「栄養と料理」家庭料理研究グループ｜女子栄養大学出版部
（2020/07/21参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
