混ぜるだけ！簡単「ラッシー」の作り方。フルーツ味のアレンジ5選も

この記事では「ラッシー」の作り方と、フルーツ味のアレンジレシピをご紹介します。ラッシーは、インドで定番のヨーグルトドリンク。さわやかでさっぱりした味わいが魅力です。実はおうちでも少ない材料で、簡単に作ることが可能。スパイシーで濃厚な料理を食べたあとや、ティータイムにぴったりですよ 2022年12月23日更新

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バリエーション多彩！自分好みのラッシーを作ろう

インドやネパール料理店でおなじみの、定番ドリンク「ラッシー」。シンプルな材料を混ぜるだけで、簡単に作れます。

好きなフルーツをプラスすれば、フルーツラッシーのできあがり。ここではフルーツ1種類で作るレシピをご紹介しましたが、複数を組み合わせたり、野菜を使ってグリーンスムージー風にしてもOKです。手作りすれば、甘味や酸味が調整可能。お好きなラッシーを作って、ぜひ味わってみてくださいね。