マンゴー独特の濃厚な味わいと香りが、ヨーグルトとマッチするひと品。レシピでは冷凍マンゴーを使いますが、フレッシュや缶詰のマンゴーでも作れますよ。凍ったままミキサーにかけると、とろっとしてスムージーのような仕上がりに。おやつにもぴったりな、デザートドリンクです。

材料（1～2人分）

・冷凍マンゴー……80g
・プレーンヨーグルト（無糖）……100g
・牛乳……150cc
・はちみつ……大さじ1杯
・レモン果汁……小さじ1杯

作り方

1. 容器に冷凍マンゴー、プレーンヨーグルト（無糖）、牛乳、はちみつを加え、ミキサーまたはハンドミキサーにかける

2. グラスに注ぎ入れ、お好みで氷を加え、ハーブを添える

3. 朝ごはんにもぴったり。まったりバナナラッシー

Photo by Raico

調理時間：5分

ヨーグルトや牛乳ととても相性のよいバナナ。まったり濃厚な味わいが特徴です。飲みごたえがあるので、朝ごはんにももってこい。レシピではミキサーを使いますが、ジッパー付き保存袋に入れてもんでも作れますよ。使用するバナナによって甘味が変わるので、はちみつの量は加減してくださいね。

材料（1～2人分）

・バナナ……1本
・プレーンヨーグルト（無糖）……100g
・牛乳……150cc
・はちみつ……大さじ1杯

作り方

1. バナナは皮をむき、4～5等分にカットする。飾り用のバナナを添える場合は、皮付きのまま1cmほど輪切りにしたものを1～2切れ用意する

2. 容器に1、プレーンヨーグルト（無糖）、牛乳、はちみつを加え、ハンドミキサーまたはミキサーにかける

3. グラスに注ぎ入れ、グラスのふちに飾り用のバナナを挿す。お好みで氷を加え、ハーブを添える