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4. ほんのり甘い香り。ピーチラッシー
調理時間:5分
黄桃を使うピーチラッシーは、黄桃の甘味とヨーグルトのさわやかな酸味がマッチ。風味が強すぎないので、スパイシーな料理の口直しにも向いていますよ。白桃を使ってもおいしく、黄桃とはまたひと味違う味わいに。シナモンを振りかけて、香りを付けるのもおすすめです。
黄桃を使うピーチラッシーは、黄桃の甘味とヨーグルトのさわやかな酸味がマッチ。風味が強すぎないので、スパイシーな料理の口直しにも向いていますよ。白桃を使ってもおいしく、黄桃とはまたひと味違う味わいに。シナモンを振りかけて、香りを付けるのもおすすめです。
材料(1~2人分)
・黄桃缶……1/2缶
・プレーンヨーグルト(無糖)……150g
・牛乳……150cc
・はちみつ……大さじ1杯
・プレーンヨーグルト(無糖)……150g
・牛乳……150cc
・はちみつ……大さじ1杯
作り方
1. 容器に黄桃、プレーンヨーグルト(無糖)、牛乳、はちみつを加え、ミキサーまたはハンドミキサーにかける
2. グラスに注ぎ入れ、お好みで氷を加えミントを添える
2. グラスに注ぎ入れ、お好みで氷を加えミントを添える
5. 色がキュート。ミックスベリースムージー
調理時間:5分
ミックスベリーを使うスムージーは、パステル調のかわいらしい紫色。生のフルーツでも作れますが、冷凍フルーツなら季節を問わず楽しめますよ。凍ったままミキサーにかけるだけなので、あっという間にできあがり。ジャムやハーブを添えれば、カフェ風ドリンクに仕上がります。
ミックスベリーを使うスムージーは、パステル調のかわいらしい紫色。生のフルーツでも作れますが、冷凍フルーツなら季節を問わず楽しめますよ。凍ったままミキサーにかけるだけなので、あっという間にできあがり。ジャムやハーブを添えれば、カフェ風ドリンクに仕上がります。
材料(1~2人分)
・冷凍ミックスベリー……80g
・プレーンヨーグルト(無糖)……150g
・牛乳……150cc
・砂糖……大さじ1杯
・ベリージャム(なくても可)……適量
・プレーンヨーグルト(無糖)……150g
・牛乳……150cc
・砂糖……大さじ1杯
・ベリージャム(なくても可)……適量
作り方
1. 容器に冷凍ミックスベリー、プレーンヨーグルト(無糖)、牛乳、砂糖を加え、ミキサーまたはハンドミキサーにかける
2. グラスに注ぎ入れ、ベリージャムをのせる。お好みで氷を加え、ハーブを添える
2. グラスに注ぎ入れ、ベリージャムをのせる。お好みで氷を加え、ハーブを添える
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