栄養情報（1人あたり）
492kcal
18.1g
20.5g
61.6g
58.3g
2.7g
材料
（2人分）- ごはん 300g
- 鮭フレーク 50g
- レタス 3枚
- 長ねぎ 30g
- 卵 2個
- しょうゆ 小さじ1杯
- a.オイスターソース 小さじ2杯
- a.鶏ガラスープの素 小さじ1/2杯
- マヨネーズ 大さじ1と1/2杯
- 白すりごま 適量
下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。
作り方
1
ボウルにごはん、卵、しょうゆを入れ全体を混ぜ合わせます。
2
フライパンにマヨネーズ を入れ、①を加え中火で炒めます。
3
半分くらい火が通ったら、長ねぎ、鮭フレークを入れ炒めます。
4
(a) を入れ、全体が馴染んだら、レタスをひと口大にちぎりながら入れ、軽く混ぜ火から下ろします。
5
器に盛り付け、白すりごまを散らして完成です！
コツ・ポイント
・鮭フレークの量はお好みで調節してくださいね。
・レタスは炒めすぎると水分が出るので、最後に入れてください。
・レタスは炒めすぎると水分が出るので、最後に入れてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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