おうち時間、どうしてる？みんなの「家の過ごし方」アイデア集

脱・献立のマンネリ化！「おうち給食」を楽しむレシピとアイデア集 - macaroni

休校の延長や外出自粛要請でおうちごはんが増えると、やはり悩むのが献立のマンネリ化。そこでおすすめしたいのが、給食気分を味わえるレシピ。献立はもちろん、レトロな食器や献立表で子どもはワクワク、大人は懐かしさに思わず目を細めてしまいます。そんな給食レシピを集めてみました。

今夜もおうち居酒屋、開店です♪ おすすめレシピ20選 - macaroni

最近はやりの"おうち居酒屋"ってご存知ですか？その名の通り、おいしいおつまみをお供にゆっくりとご自宅でお酒を楽しむことなんです♪今回は、そんなおうち居酒屋にピッタリのレシピをご紹介します。どれも手軽に作れてお酒との相性抜群ですよ！

絶対に失敗しない！材料3つ「タルゴナコーヒー」の作り方 - macaroni

韓国で生まれ、日本でもブームになりつつあるタルゴナコーヒー。インスタントコーヒー、水、砂糖だけで簡単に作ることができ、味はもちろん見栄えも抜群！ タルゴナコーヒーの失敗しない作り方と、オリジナルのアレンジを合わせて写真付きで詳しくご紹介します！

いいね10万以上！無印から発売の「メロンソーダ」でおうちカフェを堪能 - macaroni

無印良品のカフェで人気のメロンソーダが商品化されました。通常のメロンソーダとは違い、天然色素のみを使った淡い翡翠色が美しく、レトロな見た目も人気の秘密。微炭酸で飲みやすく、これからの温かい季節にぴったりのメロンソーダの味わいをレビューします！

昔ながらがトレンド。「固めプリン」の上手な作り方

「固め派」「なめらか派」とその好みがわかれるプリンですが、いま改めて「昔ながらの固めプリン」のよさが見直されています。喫茶店やカフェには、なつかしのあの味を求める人で行列ができるほど。濃厚卵と濃い目カラメルの「固めプリン」の作り方をご紹介します。

おうちでsio！名店シェフの「唐揚げ」レシピを完全再現 - macaroni

新型コロナウイルスの感染拡大により、外食がむずかしい日々。そんななか、お家でお店の味を楽しんでほしい、とプロがお店のレシピを公開しています。今回は代々木上原のフレンチレストラン・sioの鳥羽周作シェフが作る唐揚げ＆奈良漬けタルタルソースのレシピを元に再現してみました！

-田村浩二シェフが作る-なめらか卵の焼かないオムライス

SNSで大人気の「ミスターチーズケーキ」考案者・田村浩二シェフの、自身初となるレシピ本『フレンチシェフが作る「人生最高！」の肉じゃが』が発売中！世界が注目する料理人の魔法のレシピが掲載されています。今回はその中から「なめらか卵の焼かないオムライス」をレシピ動画でご紹介します。

おうちごはんで世界旅。メキシコ料理のレシピ集

毎日料理をしていると、だいたい同じ献立のルーティーン…。たまには一風変わった料理作って、家族を驚かせちゃいましょう♪ 今回取り上げるのは「メキシコ料理」。トマトやトルティーヤを使った、おつまみ感覚のレシピを6種類選んでみました。