業務スーパーのバーベキュー食材決定版！迷ったらこれを買うべし【肉・海鮮・デザート】

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ライター : 満畑ペチカ

調理師ライター

バーベキューにぴったりな業務スーパー商品をご紹介

木のまな板とスレートプレートの上に、ケチャップとマスタードをかけたフランクフルトをのせた様子

Photo by 満畑ペチカ

バーベキュー用の食材を用意するなら、味・値段・量の三拍子がそろった業務スーパーがおすすめです。普通のスーパーでは見かけないような、ちょっと珍しい商品も販売されていることも。思わず盛り上がる、変わり種食材も購入できるんですよ。

この記事では、数ある業務スーパーの商品のなかでも「これはバーベキューにおすすめ！」という商品をピックアップし、ご紹介します。

コスパ抜群！業務スーパーのバーベキュー食材【肉編】

1. まるで屋台！「串つきフランクフルト」

Photo by 満畑ペチカ

価格：397円（税込） ※2025年7月の情報です

屋台やバーベキューでは定番の「串つきフランクフルト」。業務スーパーでは5本入りと11本入りの商品を購入できます。食べ方は、自然解凍後に弱火でじっくり焼くだけ。表面に切り込みが入っているので、見た目も屋台っぽさ抜群です。

皮がやわらかめなので、お子さんでも噛み切りやすい食べやすさ。おすすめの食べ方は、やはり定番のマスタード＆ケチャップです。たっぷりかけて、豪快にガブっといただいてくださいね！

2. 下処理いらずでそのまま使える「国産豚ミックスホルモン」

Photo by 満畑ペチカ

価格：905円（税込） ※2025年7月の情報です

国産豚のシロモツとハツが、どどんと1kg冷凍された商品です。しっかり下処理がされており、鍋物や炒め物に凍ったまま使用できます。想像以上に臭みがなく、シンプルに塩こしょうで炒めただけでもおいしく食べられますよ。

食感がしっかりめなので、歯応えのあるホルモンを楽しみたい方におすすめです。おすすめの食べ方は、韓国のホルモン炒め「コプチャンポックム」。たっぷりの野菜とホルモンを甘辛いコチュジャンだれで炒めるので、ご飯やお酒とも相性抜群です。

3. 高コスパで扱いやすい「牛ロースかぶり切り落し」

Photo by 満畑ペチカ

価格：764円（税込） ※ 2025年6月の情報です

牛肉をたくさん食べたいけれど予算が……という人におすすめしたいのが、「牛ロースかぶり切り落とし」です。冷凍コーナーにて、500g764円で販売されています。100gあたり約153円で牛肉が買えるのは驚きですよね。

解凍後に調理するとドリップが出るため、凍ったままで調理するのがおすすめ。バラで凍結されているから1枚ずつ取り出せます。火を通しすぎず、肉の色が変わったらすぐに取り出すのがおいしく焼くコツです。

4. バーベキューや焼肉の定番「豚バラ肉」

Photo by 満畑ペチカ

価格：228円（税込） ※2025年7月の情報です

冷蔵のお肉もお得に購入できるのが、業務スーパーのうれしいところ。国産の豚バラ肉が100gあたり228円（税込）で、スーパーよりもややお得です。ブロック肉も販売されているので、丸ごと豪快に焼くのもおすすめです。

脂身と赤身のバランスがよく、こってりしすぎていないのが特徴。脂の甘みとお肉の旨みを同時に楽しめます。ぜひ、シンプルに塩こしょうだけで食べてみてください。

5. 業務スーパーの定番人気「ブラジル産鶏もも肉」

Photo by hiroko

価格：1,177円（税込）

業務スーパーの肉類で不動の人気を誇るのが「ブラジル産鶏肉」です。昔に比べると値上がりはしたものの、100gあたり約58円という高コスパが魅力。たくさん食べる人が集まるバーベキューの救世主として重宝しますよ。

解凍後は冷蔵のもも肉と同じように扱えるので、焼き鳥やチキンステーキにぴったりです。全部使い切れないときは、半解凍の状態で1枚ずつラップに包んでから密閉袋に入れて冷凍してくださいね。

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