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迷ったらこれ!【タイプ別】こどもの日の黄金献立セット
| セット名 | コンセプト | 調理時間の目安 | 選び方のコツ |
|---|---|---|---|
| お手軽お祝いセット | 1時間前後で完成。 忙しくても 形になる | 春巻き20分+デコレー ションごはん30分 +レンジ和菓子 15分=約1時間〜 | 主食は“型抜きやトッピングで 飾る”だけにすると 負担が少ない。 スイーツは火を使わない ものを選ぶと気持ちがラク。 |
| 映えパーティーセット | 見た目重視で 盛り上がる | こいのぼり風 おかず30分+ 巻き寿司60分+ パイ菓子30分 =約2時間〜 | 焼き時間がある料理を 組み合わせると、その間に もう1品進められる。 仕上げのデコは最後にまとめて。 |
| こだわり伝統セット | 端午の節句らしさを 大切に | 兜風春巻き30分+ 巻き寿司60分+ 柏餅60分= 約2時間〜 | あんや具材は前日に 仕込んでおくと当日は 成形中心。 緑・白・赤の色味を意識 すると食卓が整う。 |
【メイン】子供の目が輝く!こどもの日の主役おかず8選
1. 見た目も楽しい。じゃがナポリタン春巻き
細切りじゃがいもをナポリタン味にして巻く、子ども受け抜群の春巻き。包み方を少し変えてカットすれば、こいのぼり風に変身します。具を詰めすぎると破れやすいので、やや控えめがきれいに揚がるコツです。
2. お祝い感。兜のえび春巻き
折り紙のように兜に折るだけで、食卓が一気に端午の節句仕様に。えびとはんぺん入りのすり身はふんわりぷりっと食感です。折り重なった部分は水溶き小麦粉でしっかり留めると、揚げても崩れにくくなります。
3. かわいい。じゃがマヨ兜春巻き
春巻きの皮を折り紙のように折るだけで、かわいい兜に変身。中はじゃがマヨ味で、子どもが食べやすいほっとする味わいです。具を詰めすぎると閉じにくいので、やや控えめがきれいに揚がるコツ。
4. インパクト大!こいのぼりポテサラ
型に詰めて返すだけで、食卓に大きなこいのぼりが登場。味は親しみやすいポテトサラダなので安心感もあります。目やうろこはチーズやハムで飾ると失敗しにくく、子どもに手伝ってもらうと盛り上がります。
5. 甘さひきたつ。にんじんのこいのぼり春巻き
にんじんをたっぷり包んだ、こいのぼり形の焼き春巻き。塩もみで甘みを引き出すので、にんじん嫌いにも試してほしいひと品です。油を塗って焼けば軽やかな仕上がりに。尾ひれのカットで見た目もぐっと華やぎます。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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