いろんな形で♪ 飾り巻き寿司レシピ&アレンジ10選

1. 繊細で華やか!バラの飾り巻き寿司

切り口の繊細さに思わず見とれてしまいそうな、バラの飾り巻き寿司です。薄焼き卵の黄色と寿司飯のピンク色のコントラストがテーブルに華を添えますよ。たらこの塩気ときゅうりのシャキシャキ食感がよいアクセントです。

2. パッと花咲く。クルクル卵のお花寿司

Photo by macaroni

卵をクルクルッと巻いてお花に見立てるかわいい太巻き寿司。ランチボックスに詰めて、お出かけしたくなるような明るい色合いですね。さっぱりした酢飯と卵のやさしい甘さがマッチして、ふたつみっつと手が伸びそう。運動会のお弁当にもおすすめですよ。

3. お皿の上で泳ぐ鯉!こどもの日飾り寿司

Photo by macaroni

卵やかまぼこ、ふりかけなどで手軽に作れる飾り寿司。特別な具材をそろえなくても、おうちにあるもので作れるのがうれしいですね。しっぽの部分をキュッとへこませて、メリハリをつけるときれいに見えますよ。

4. おしゃれでモダン。サーモン入り四海巻き

四方から寄せる波をかたどる四海巻き。伝統的な和柄でありながら、モザイク模様がモダンなおしゃれ寿司です。きゅうりの角を活かして四隅をきっちり折り曲げるのが、きれいに仕上げるポイントです。

5. 笑顔が並ぶ。スマイルマークの飾り巻き

作るときも食べるときも、ニッコリ笑顔になりそうなスマイルマークのお寿司。卵そぼろとかんぴょうのシンプルなおいしさが味わえます。少ない材料でかわいく仕上がるので、お子さんと一緒に作ると楽しいですよ。

6. 節分に。鬼の飾り巻き寿司

節分にぴったり!かわいらしい鬼の顔の飾り巻き寿司です。ひとつひとつのパーツの組み立てはむずかしくありませんよ。節分のパーティやその時期のおもてなしで喜ばれること間違いなし♪ ぜひご家族で作ってみてはいかがでしょうか。

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