たらこのカロリーや糖質、塩分量はどのくらい？

たらこのカロリーは、100gあたり140kcal、糖質は0.4g、塩分量は4.6gあります。
ほかの魚卵と比べてみると

・いくら
エネルギー量（カロリー）……272kcal
糖質……0.2g
塩分量……2.3g

・筋子
エネルギー量（カロリー）……282kcal
糖質……0.9g
塩分量……4.8g

・明太子
エネルギー量（カロリー）……126kcal
糖質……3.0g
塩分量……5.6g
すべて100gあたりの値

いくらや筋子、明太子などの魚卵と比べると、カロリーは、明太子の126kcalに次いで低く、糖質は、いくらの0.2gに次いで低い位置付けです。また、一般的なたらこは塩漬けされている場合が多く、塩分量が4.6gと高いため食べ過ぎには注意が必要です。（※1,2）

たらこ1パック（66g）のカロリーと糖質、塩分量

Photo by macaroni

エネルギー量（カロリー）……92kcal
糖質量……0.3g
塩分……3.0g

たらこ1腹（23g）のカロリーと糖質、塩分量

Photo by macaroni

エネルギー量（カロリー）……32kcal
糖質量……0.1g
塩分……1.1g

たらこの栄養素は、何がある？

ビタミンE

たらこに含まれるビタミンEは、100gあたり7.1mgと豊富。（※1）

ビタミンEは脂溶性で強い抗酸化作用があり、血中LDLコレステロールの酸化抑制や赤血球の破壊を防ぐ作用があります。また細胞を酸化から守ろうとするため、老化防止にも期待できますよ。ビタミンEが不足すると、抗酸化力の低下を招き、紫外線から肌を守れなくなり、しみやしわができやすくなります。（※3）

ビタミンB1

たらこに含まれるビタミンB1は、100gあたり0.71g。（※1）

ビタミンB1は水溶性で、ブドウ糖をエネルギーに変える際に必要なビタミンです。不足すると食欲不振、疲労やだるさを感じることも。特に糖質を多く摂る人や体を活発に動かす人は、ビタミンB1が不足しないよう気を付けましょう。また、アリシンを多く含むにんにくやたまねぎなどと一緒に取ると、吸収しやすくなりますよ。（※4）

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痛風の人は、たらこに注意するべき？