栄養情報(1人あたり)

142kcal

3.8g

3.2g

31.3g

16.6g

2g
材料
(3〜4人分)- 新じゃがいも 12個
- a. しょうゆ 大さじ3杯
- a. 砂糖 大さじ2杯
- a. みりん 大さじ1杯
- サラダ油 大さじ1杯
下ごしらえ
・新じゃがいもはよく洗います。
作り方
1
耐熱皿に新じゃがいもを並べ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで5〜6分加熱します。
2
粗熱を取り、竹串に3つずつ刺します。
3
フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて両面焼き色がつくまで焼きます。
4
(a)の調味料を加えて煮からめたら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・電子レンジの加熱時間は様子を見て調節してくださいね。
・途中で新じゃがいもひっくり返すと、より均一に加熱することができますよ。
・途中で新じゃがいもひっくり返すと、より均一に加熱することができますよ。
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