前の記事へ 次の記事へ
“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
PR macaroni公式

目次

2. さっぱり風味！大根の漬物

皿に盛られた大根の漬物

Photo by macaroni

調理時間：15分

さっぱりした大根の漬物は、箸休めがほしいときに便利です。漬け時間が15分と短く、献立がさみしいと感じたらすぐに用意できるのが嬉しいですね。大根のシャキシャキ食感が、食卓のアクセントとして活躍してくれます。

レシピはこちら｜macaroni動画

3. ピリ辛風味がクセになる！キムチ豚汁

お椀に盛られたキムチ豚汁

Photo by macaroni

調理時間：20分

シンプルなあじの塩焼きに合わせる汁物は、ちょっとアレンジをきかせたものがおすすめ。キムチを入れた具だくさんの豚汁は、チゲのようなコクがたまりません。しょうがの風味も良く、からだもポカポカしてきそうですね。

レシピはこちら｜macaroni動画

簡単にできるあじの塩焼きは献立のメインとして大活躍

お箸であじの塩焼きの身をほぐす様子

Photo by Uli

あじの塩焼きを献立作りの味方につけましょう！あじは年間を通して売られていて、価格も手ごろな魚です。さらに塩焼きは簡単にでき、あじのおいしさをまるごと堪能できる調理法。捌くのがむずかしくないので、魚料理をあまり作らない方にもおすすめです。

あじの塩焼きを献立のメインにして、付け合わせの料理にもこだわってみてください。ご紹介した献立レシピを参考に、お好みのあじの塩焼き定食を作りましょう。
下処理は包丁いらず♪ 豆あじの人気レシピ17選

下処理は包丁いらず♪ 豆あじの人気レシピ17選 - macaroni

普通のあじよりもかなり小さい豆あじ。小さなあじは南蛮漬けや唐揚げがよく知られていますが、豆あじも同様に、さまざまな味付けで楽しむことができます。この記事では、人気の豆あじレシピとともに、豆あじの下処理方法もご紹介します。
【調理法別】真あじのおすすめレシピ11選♪今夜はどのメニュー？

【調理法別】真あじのおすすめレシピ11選♪今夜はどのメニュー？ - macaroni

いつもの食卓にもあがる頻度が高い真あじ。今回はおいしい真あじを選ぶためのポイントや旬の時期、そして真あじをおいしく食べるためのとっておきレシピ11選をご紹介しますよ。これを読めば真あじをもっとおいしく食べられること間違いなし♪
人気の青魚「あじ」の絶品レシピ35選。焼き物からパスタまで！

人気の青魚「あじ」の絶品レシピ35選。焼き物からパスタまで！ - macaroni

お魚の中でもなじみのある「あじ」の人気レシピを35点ご紹介します。イタリアン風のなめろうや、フライパンひとつで作れる簡単煮物などアレンジさまざま。普段のごはんからちょっとしたおもてなしなど、いろいろなシーンで活躍できる「あじ」のおいしさを味わいませんか？
この記事を報告する
焼き魚に関する記事

塩加減にこだわって。鯖の塩焼きの作り方・献立レシピ
おうちで定食屋ランチ！「白身魚で簡単仕込みの西京焼き」【ぐっち夫婦のこんな日ごはん】

甘いもの好き必見！チョコがけの贅沢シリーズが新登場
PR macaroni公式
焼き魚の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ