目次
作り方
Photo by bluesheepmico
① 長ねぎは1本を6等分に切り、つまようじに2つずつ刺して、フライパンに油をひいてやわらかくなるまで焼き、うずらの卵も刺しておく。
Photo by bluesheepmico
② タッパーなどの容器にザクロ酢と砂糖を入れて混ぜ、①を入れて落とし、ラップをして冷蔵庫で１時間以上おく。
※甘酢はお好みのお酢をお使い下さい
こってり系のおかずの時の箸休めにもってこいです。
我が家の母が気に入ってまた食べたいそうです。
お弁当に入れてもかわいいですよ。
献立に悩んだらあっちゅう間副菜を思い出して
いかがでしたか？
皆さまは、 毎日の献立を考えていて脱け殻のようになった事はありませんか？
私はよくそうなります。
そんな時は、あ行から順に考えてみて下さい。
すぐに「あっちゅう間副菜」が出てきます。
あっちゅう間シリーズ「冬のおいしい野菜3部作」第2弾もお楽しみに～。
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