かりくるのひとことアドバイス♪

「かぼちゃのつぶし具合によってスープの味わい、食感が変わります。お好みでいろいろ試してみてくださいね」

7. 「シャキシャキれんこん鶏団子の春雨スープ」

Photo by macaroni

ヘルシーで食べ応えのある肉団子は、袋ひとつで混ぜるだけなのでとっても簡単♪ 袋の端をカットしてたねを絞り出せば、丸める手間もなく手も汚れません! 白菜やにんじん、しめじを加えたスープに肉団子を落とし、火が通ったら春雨を加えてスープのできあがりです。もち麦ごはんを浸しながらどうぞ。

かりくるのひとことアドバイス♪

「お好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね」

スープジャーの予熱をお忘れなく

どのレシピも、スープジャーを使うことでランチタイムに温かいスープを楽しむことができます。 スープを注ぐ前に、スープジャーに熱湯を注いでふたをしないまま5分以上予熱しておくと、スープが冷めにくくなりますよ。 この冬は、かりくる考案の「スープジャーほっとランチ」でおいしいランチタイムを過ごしてくださいね♪
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