4. フライパンで作れる!きのこのあんかけ茶碗蒸し

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フライパンで簡単に作れるきのこたっぷり茶碗蒸しのレシピです。きのこのあんかけがかかった茶碗蒸しは、とてもやさしいシンプルな味わいで体がホッとあたたまりますよ。茶碗蒸しの中にはお好きな具材を入れてアレンジするのがおすすめです。

5. うどんといえばこれ!えびと玉ねぎのかき揚げ

Photo by macaroni

ぷりぷりとしたえびと甘みのある玉ねぎが味わえるかき揚げのレシピ。具材に小麦粉をまぶしておくだけで、とろっとした衣が絡みやすくなります。サクサクのかき揚げはそのままお塩で食べてもよし、わかめうどんのだしをつけて食べるのも絶品です!

アレンジは無限大!わかめうどんでほっこりあたたまろう♪

Photo by yucchi

だしのきいたわかめうどんは、シンプルなのでいろいろなアレンジをして楽しむことができるのも魅力です。卵や天かすを加えたり、たっぷりのねぎや七味唐辛子などをかけて自分の好きな味に仕上げて召し上がってくださいね。 調理工程も少ないので、料理をするのが少し億劫なときでも作りやすいレシピです。つるつるっと食べられるうどんは、体調の悪い日にも大活躍してくれますよ。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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