Name: 試合前におすすめの食事は？スポーツジュニアをもつママさん必見！
Cuisine: 日本

鯖の味噌煮缶を使い、簡単に作れるどんぶりレシピです。味がしっかりしている鯖の味噌煮缶を使うので、ごはんが進みます。しっかり糖質を摂れるので試合前におすすめですよ。大葉の爽やかな香りも食欲をそそります。（※1）

レシピはこちら｜macaroni動画

8. 水切りヨーグルトのフルーツサンド

Photo by macaroni

調理時間15分

材料

食パン（6枚切り）、ヨーグルト、生クリーム、砂糖、みかん缶、白桃缶、キウイフルーツ

栄養情報（1枚あたり）

エネルギー

403kcal

たんぱく質

8.4g

脂質

18.2g

炭水化物

55.9g

糖質

51.9g

食塩相当量

0.9g

試合前におすすめのフルーツサンドです。クリームに水切りヨーグルトを混ぜることで、さっぱりとした味わいに仕上がります。糖質をしっかりと摂れるのに加え、フルーツに豊富なビタミンも摂取することができますよ。（※4）

レシピはこちら｜macaroni動画

【試合直前】補食に取り入れたい食べ物

一覧

バナナ
おにぎり
カステラ
あんぱん
ゼリー飲料

試合1～2時間前に摂る補食は、さっと食べられてエネルギー源となる糖質が多いものを選びます。また、素早く吸収できるかも大切なポイントです。

緊張して食べ物が喉を通りにくいときは、カステラのような甘いものや、ゼリー飲料を摂ると良いでしょう。前に食べた食事の量、お腹の空き具合を考えて内容や量を調整してください。（※1）

【管理栄養士執筆】バナナの糖質量は？太る太らないの真偽も解説

バナナといえば、糖質が多く、エネルギー源となる印象はありませんか？ダイエット中や糖質制限中の方にとって気になるバナナの糖質。本当に多いのか、その量を解説します。さらにヘルシーに食べるためのポイントや糖質を抑えたレシピも一緒に管理栄養士がご紹介！

運動前の技ありごはん

スポーツジュニアをもつママさんへ試合前から当日の食事についてお伝えしました。運動のパフォーマンスをあげるためには、糖質を増やして脂質を控えめにすることがポイントです。

当日は試合中にエネルギー切れにならないよう、おにぎりやゼリー飲料などで補食を摂ると良いですよ。

良いパフォ―マンスは食事が深く関係しています。練習の成果が発揮できるように食事からサポートをしていきましょう！

【参考文献】

※1 試合前日～当日の食事。知っておきたい試合前の食事メニュー｜【森永製菓】プロテイン公式サイト

※2 運動と免疫｜大塚製薬

※3 食中毒に負けない！免疫力を高める生活を｜オムロンヘルスケア

※4 試合前・当日の食べ方｜大塚製薬

※5 アスリート必見！試合前の調整におすすめの「勝ち飯Ⓡ」レシピ！｜味の素株式会社

※6 ビタミンB1の働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット

※7 困ったおならの悩みに！日常生活でできる予防と対策｜株式会社明治

※8 山芋（とろろ）｜成分情報｜わかさの秘密

※9 試合の日の食事｜SAVAS for ジュニア｜ザバス｜株式会社明治

10 野菜・果物からどんな栄養素を摂取しているか。｜ファイブ・ア・デイ協会

（2024/06/20参照）