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13. ミートボールとたっぷり野菜のトマトシチュー
ミートボール、しめじ、じゃがいも、ブロッコリー 、セロリ 、にんじん、玉ねぎを、トマトベースのソースでシチューにしたレシピ。具沢山で食べ応えがありますが、トマトの酸味でペロリと食べられますよ。ちょっぴりリッチなひと品は、特別な日のごちそうにもぴったりですね。
14. フライパンひとつで！ミートボールパスタ
Photo by macaroni
調理時間：30分
【材料（2人分）】
ミートボール
・合い挽き肉……200g
・玉ねぎ……1/4個（50g）
・パン粉……大さじ3杯
・牛乳……大さじ1杯
・塩……少々
・こしょう……少々
・小麦粉……適量
・オリーブオイル……大さじ1杯
・パスタ……140g
・マッシュルーム……2個
・水……250㏄
☆カットトマト缶……1/2缶（200g）
☆にんにく（すりおろし）……1片分
☆コンソメ……小さじ2杯
☆ケチャップ……大さじ2杯
出典: macaro-ni.jp
ミートボールがゴロンと入って、ひと品でおなかいっぱいになれるパスタです。作るのに手間がかかりそうですが、フライパンでミートボールを焼いたら、調味料やパスタをいれて煮込んでいきます。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のごはんやランチにもぴったりですよ。
みんな大好き！ミートボールはソースをかえて楽しもう
お肉のおいしさがギュッとつまった「ミートボール」は、晩ごはんやお弁当のおかず、おもてなしにも大活躍してくれるお料理です。ミートボールに絡めるソースをかえれば、味のバリエーションも豊富で、飽きずにおいしく食べられることもうれしいですね。
火を使わずにレンジで調理できる簡単レシピや、おいしさが長持ちする作り置きレシピもありました。ミートボールのレシピは、毎日のごはん作りを助けになってくれますよ。子どもから大人までみんな大好きなミートボールは、ソースをかえて楽しましょう！
▼ミートボールの作り方を1から解説！
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