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7. ジュワっとあふれる。トマトとしその肉巻き
夏野菜のなす、トマト、しそは相性抜群の組み合わせ。ころころとしているかわいい見た目も魅力です。調味料は塩のみのシンプルな味付け!ジューシーなトマトのうまみがより引き立ちます。
8. パパっと作れる!しいたけとキムチのしそ豚巻き
豚としそにキムチを合わせたレシピ。しいたけに詰めて豚肉としそで巻き、断面がきれいなひと品に♪ おつまみにもおかずにもぴったりです。甘辛い味はご飯もすすみます。豚肉とキムチは相性抜群ですね。
9. おもてなしにも!肉納豆の高菜しそ春巻き
梅の酸味と大葉の爽やかな香りが食欲を刺激します。ポン酢しょうゆと練りごま、はちみつなどを合わせた特製梅肉ソースが、豚しゃぶと野菜の旨味を一層引き立てますよ。たっぷりのお野菜とモチモチのライスペーパーでくるっと巻き、見た目も華やかな生春巻きを楽しみましょう。
揚げてもさっぱり!豚肉としそのフライレシピ5選
10. 見た目がイイ!たけのこのボリュームフライ
まるっと形を残すたけのこの水煮に豚肉を巻いて揚げる、ボリューム満点レシピ。シャキシャキのたけのこが食べ応え抜群ですよ♪ 豚肉にぬったしそみそが口の中で香るので、さわやかに食べられます。
11. カリジュワ!大根と豚しそのはさみ揚げ
豚ひき肉の肉だねを、大根としそではさむさっぱりフライ。チーズで濃厚さとコクをプラスします。水分の多い大根のおかげでジューシーさは抜群です。薄く仕上げるのでさっくりと食べやすいひと品になりますよ。
12. とろけるおいしさ。豚とチーズのしそフライ
しそや練り梅、かつお節などの旨味や香りが豊かな食材をたくさん使うポークカツです。満足感の高いひと品ですが、使用する豚肉はなんと薄切りのもの!薄い豚肉を重ねてボリュームを出す、コスパ抜群のレシピです。
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