目次
19. ふわふわ。 豆腐入りつくねのしそのせ
豆腐のふわふわ感とれんこんのシャキシャキ感がおいしい、食感を楽しめるレシピです。豆腐は、しっかりと水切りして使用してくださいね。最後にしそをのせることでさっぱり味に仕上がり、見た目も色鮮やかになりますよ。
ラクうま。豚肉のしそ和えレシピ5選
20. がっつり！豚とカリフラワーのパンチ和え
さっぱりとしている豚肉としそは相性抜群です！にんにくとごま油の香りが、食欲をそそるひと品。カリフラワーの食感がボリューム感をプラスしてくれますよ。忙しいときもささっと和えてメイン料理になる便利レシピです。
21. 冷やしておいしい！豚アボカドの和風和え
豚しゃぶを醤油ベースで味をつける、和風の和え物です。アボカドは、熟しすぎていないものを使うと崩れにくく、混ぜ合わせたときにきれいですよ。満足感のある小鉢が欲しいときにもおすすめのレシピです。
22. 野菜たっぷり！レタスカップの豚しそ和え
刻みねぎと、最後にたっぷりのせるしそが香り豊かなひと品です。たっぷりのレタスもペロリと食べられるので、レタス消費したいときにもおすすめ。シャキシャキのレタスと、豚肉の旨味を吸ったレタスのダブル食感が楽しめます。
23. 彩きれい！豚トマトのしそ和え
カリカリに揚げ焼きにする豚肉レシピです。脂身の多い豚バラの甘みとトマトやしその香りがバランスよく、お口の中に広がりますよ。豚肉は片栗粉をまぶしてから揚げ焼きにするのが、カリカリに仕上げるコツです。
24. 時短！豚となすのしそぽん和え
レンチンで作る、簡単・おいしい・時短が叶うレシピです。しそとぽん酢のさわやかさが、食欲をそそります。冷蔵庫に余りがちな材料でパパっと作ることができるので、もうひと品ほしいときに作ってみてくださいね。
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