目次

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13. やっぱりおいしい!しそ豚キムチ風フライ

豚とキムチの相性は抜群♪ チーズを入れてまろやかさがプラスされています。断面がきれいなので、お弁当のおかずにぴったり。見た目も味もバッチリなのに、くるくる巻くだけで作れるおすすめレシピです。

14. さわやかな風味。豚チーズ巻きのしそフライ

豚としそを丸めて揚げるレシピ!断面がきれいなので、カットしてからサーブするのがおすすめですよ。包丁を小刻みに動かすことで、きれいに切れますよ。チーズは揚げるとハネやすいので、豚肉の幅より小さくカットしてくださいね。

ジューシー♪ 豚肉としそのつくねレシピ5選

15. みんな大好き!豚しそつくねの照り焼き

Photo by macaroni

しそをくるっと巻くかわいい見た目の豚つくねは、おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめのレシピ。鶏ひき肉を使う一般的なつくねに比べて、ジューシーに仕上がります。定番の甘辛いてりやき味も、しそが加わることでさわやかに

16. さっぱり!しそ入りポークのつくね

食べ応えのあるつくねですが、肉だねに千切りのしそを混ぜ、たれにぽん酢を加えることで、さっぱり味に仕上げます♪ 肉の分量に対してつなぎの量が少ないので、ジューシーなつくねに仕上がりますよ。作り置きにもぴったりのひと品。

17. 肉汁ジュワ!しそ入りつくねの味噌蒸し

焼かずに蒸し上げる、やわらかな食感が魅力の豚つくねです。肉だねに味噌でしっかり下味を付ければ、ごはんやお酒がすすむコクのある味になりますよ。しそと生姜汁を混ぜ込むので、香りがアクセントに。

18. 作り置きに!豚つくねの味噌マヨ焼き

味噌とマヨネーズの風味がおいしいひと品です。最後に蒸し焼きで仕上げることで、つくねがしっとりふんわり食感になりますよ。簡単に短時間で作ることができるので、作り置きやお弁当にもぴったりです。

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